Voor vleesvrije varianten van o.a. hamburgers, nuggets en broodbeleg wordt als basisgrondstof gebruik gemaakt van duurzame plantaardige eiwitten die worden opgekweekt tot smaakloze vleesvervangers, die gemodificeerd worden tot smaakvolle eindproducten, geproduceerd in een innovatief en milieuvriendelijke fermentatieproces.
Larditron heeft de engineering gedaan voor een plant base productie fabriek, betreffende de hard- en software engineering voor de automatische productieprocessen, bestaande uit 8xS7-1500/Wincc Unified/SQL-server.



